华夫饼老伯

宿舍餐厅晚上会有夜宵,对于大多喜欢熬夜和那些一到晚上肚子就开始叫的人来说这是个无与伦比的优越。

说是宵夜,其实只是华夫饼而已。看起来做法简单,却好吃得让人欲罢不能。这种低廉的食物往往能在夜里给人带来满满的幸福感,或者说这仅仅是饥不择食的魅力所在。

做华夫饼的是一对老夫妻,老伯大约五六十岁,或许年龄更大,因为看上去很苍老。老太太则是个小个子,话不多,经常只是一言不发地在老伯身后准备着烙饼用的面糊。去年我不在这个宿舍群住,偶尔会听住在这儿的朋友说有家华夫饼味道不错。搬来以后才开始慢慢接触老伯。老伯人很好,只要有人接近他的小摊,他就会很高兴地用英语问你要吃点什么。一边做饼的时候还会聊聊学校里的事情,学的什么专业和课程之类的东西。

其实凭外观来看老伯夫妇两人的生活应该比较辛苦。有好几次在不经意间我注意到老伯的脚上是一成不变的塑料拖鞋,很便宜的那种,甚至已经开始褪色。他的衣服也只是很普通的那种短袖,领口有的地方开始破了。老伯脸上的皱纹很明显,肤色是典型东南亚人的那种古铜色。也许我的观察不太准,毕竟每次见到他都是在晚上,餐厅的残灯是不够照亮更多细节的。

华夫饼小摊白天关着门,只有在暮色降临大家吃晚饭的时候才会看到老伯和老太太在准备食材。从来不知道他们什么时候来到餐厅,也不知道他们什么时候离开——直到有次我和C在餐厅里聊天坐到凌晨一点多才突然意识到角落一暗,华夫饼小摊熄了灯,夫妻俩消失在餐厅的某个出口。

那么晚了,早就没有了公交车。他们的家在哪里呢,离这儿远么,他们怎么回去呢?白天里想必老伯一定还在做着其他的工作来养家糊口。或许他们有孩子,孩子应该上班了吧,老人家只是因为没有人陪伴才来卖华夫饼?但这个猜测马上就被打消了,他的衣着,还有那么迟才回家的事实似乎有些牵强。

我曾经和朋友一起在校园里夜行,学校很大,大马路两边亮着橙黄色的灯,偶尔会有一两辆车从身边开过。远处丛林里时常传来蛙鸣。夜里有些凉,湿气又很重,在回家的路上,他们会不会穿得多一点?

我不会去贪念富人们得豪车和大房,虽然有时会免不了羡慕一小阵;我也不会看不起穷人们褴褛衣衫和布满皱纹的眼角。每次回到宿舍穿过餐厅的时候我都会跟老伯挥挥手打招呼,即便不买他做的华夫饼。老伯会很热情地祝我晚安,每每这瞬间就能消除一整天的不快。

我没有主动去问老伯的名字,也没有打听他的住所和家庭。有时候,保留一些未知或许是更尊敬的选择。

 
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